Para empezar

Vermut de Tramumtana

Tómate un descanso y saborea nuestro plato de tapas y copa de Vermut. Unos fanáticos mejillones en escabeche, con sus patatas a la Salsa Espinaler y las fantásticas olivas maceradas en Gazpacho . 

El vermut es un vino, aromatizado con distintas hierbas aromáticas y especias, encabezado con alcohol vínico de calidad. 

Precio para dos personas : 14€ ( 9 € para uno )
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Menú Cenas

Primeros Platos

Escalivada con crosta de olivada
Habitas con sus choricitos
Alcachofas con jamón ibérico al jugo
Crema de calabacín

Segundos Platos

Pulpitos a la marinera ( + 2 € )
Caldereta de ternera
Alitas de pollo
Canelones de rustido 
Hamburguesa 100g  DO Empordà  al plato 
Pizza ( + 2 €) 

Postres

Postre "de music"
Chocolate
Sorbete de Limón
Fruta

Menú adulto : 19 € . El menú incluye postre o café, bebidas no incluidas. 
Medio menú 14 €
Servicio pan +2 €

Menú infantil

Macarrones Boloñesa
Pollo rebozado o a la plancha con patatas al horno
Hamburguesa con patatas al horno

Postre: Fruta, Iogurt, bola de helado

Menú infantil : 14€ . El menú incluye postre , bebidas no incluidas.
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Nuestras Pizzas de leña

PROSCIUTO
Tomate, mozzarela, jamón dulce y orégano

DE QUESO
Tomate, mozzarella, emmental, queso azul y orégano

VEGETAL
Tomate, mozzarella, champiñones, cebolla, pimiento, espárragos, alcachofa y orégano

REGINA
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón dulce y orégano

ZUCCHINE
Tomate, mozzarella, calabacín, queso de cabra y orégano

BARBACOA
 Tomate, mozzarella, bacon, carne picada, salsa BBQ y orégano

PARMIGIANA
Tomate, mozzarella, berenjena, parmesano y orégano


Todas nuestras pizzas a 14 €

La Bodega



Tintos


ÒLIBA 19

Variedades: Syrah (14% vol).
Precio : 14 €

Elaboración: Maceración pre fermentativa en frio, y fermentación a temperatura controlada (22ºC - 23ºC); Maceración de 15 días y posteriormente sangrado del depósito obteniendo el vino de mejor calidad.

Nota de cata: Color cereza intenso con un ribete violáceo. Carácter joven con aromas de frutos del bosque como frambuesa y recuerdos a regalicia. Intenso, equilibrado y con un agradable post gusto.

Maridaje: Xató, pato con mermelada de ciruela y frutos rojos, pularda.


CERVUS 19

Variedades: Malbec (14% vol).
Precio: 14 €

Elaboración: Maceración prefermentativa en frío, y fermentación a temperatura controlada (22ºC - 23ºC); Maceración de 15 días y posteriormente sangrado del depósito obteniendo el vino de mejor calidad. Vino de carácter joven con aromas de frutos del bosque como los arándanos y las moras y recuerdos a sotobosque. Es suave y con un postgusto largo y agradable.

Maridaje: Quesos curados, "platillos" empordaneses, jamón de bellota, arroz..


Izadi Crianza

Variedades: TEmpranillo (14% vol).
Precio : 16€

El crianza de Izadi refleja la tipicidad del terruño de donde proceden sus uvas, nacidas en las localidades de Villabuena, Samaniego y Ábalos, en el corazón de la Rioja Alavesa. Es un monovarietal de Tempranillo que aúna equilibrio, personalidad y un estilo bien definido, con una boca elegante y equilibrada y un posgusto largo y frutal.


Bonfill 

Variedades:  Samso , Garnatxa (14% vol).
Precio : 28€

En el año 2004, la cuarta generación de viticultores de la familia Arché Pagès fundó su propia bodega en Capmany. La recolección se lleva a cabo manualmente en cajas. Crianza de los vinos en barricas de roble francés en sótano.


Vino de la casa - Calonia 

Precio : 10 €
Tipo de vino: Garnatza negra, Cabernet Sauvignong syrah

Denominación de origen o zona: D.O. Vino con personalidad de la tierra del Empordà. 

* Copa de vino de la casa 3 €

Blancos



ERIÇÓ 19

Precio: 14 €
Variedades: 100% Garnacha blanca (13%vol)
DO Empordà

Elaboración: Maceración a baja temperatura de la pulpa con homogeneización diaria. Fermentación a temperatura controlada (15-17ºC).

Nota de cata: Color amarillo-verdoso, brillante y nítido. Aromas de flores de almendro, pera, melocotón con recuerdos de hierbas mediterráneas, anisados y un toque cítrico. Vino joven, fresco, equilibrado, con un post gusto largo y un toque amargo al final de boca.

Maridaje: Carnes blancas, pescado y marisco.



Laxas 

Precio: 16 €
Variedad: Albariño (12,5 % vol)
Rias Baixas

Elaboración: Partiendo de uvas perfectamente maduras en su estado ideal, procedentes exclusivamente de la subzona del Condado del Tea, tras un meticuloso prensado se obtiene un mosto de excelente calidad. La fermentación alcohólica se realizó en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada a 18º C; una vez finalizada dicha fermentación se trasiegan todos los vinos para separar las lías y se realiza el “coupage” de los distintos depósitos. Posteriormente el vino se estabiliza por frío, se filtra y se embotella, haciéndolo pasar previamente por un filtro amicróbico el cual nos garantizará una perfecta conservación del vino en botella.

Nota de cata: Vino limpio y brillante, amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz presenta un intenso aroma, ensamblado perfectamente las notas frutales y florales, destacando la manzana y frutos de hueso (el albaricoque).En boca resalta la frescura típica del albariño, con una acidez muy ajustada perfectamente equilibrada con la estructura y cuerpo del vino. Sípido, goloso y glicérico.


Vino de la casa - Calonia 

Precio : 10 €
Tipo de vino: Macabeu , Garnatxa

Denominación de origen o zona: D.O. Vino con personalidad de la tierra del Empordà. 

* Copa de vino de la casa 3 €

Rosados




HEUS la Vinyeta

Precio : 14€
Variedad: Garnacha , Samsó , Merlot , Syrah
D.O. Empordà.

Heus blanco, es un el vino más jóven de La Vinyeta. Con un lenguaje fresco y desenfadado representan el inicio, el comienzo. Fruto de pequeñas viñas en el corazón de la DO Empordà y de notas alegres y afrutadas, los Heus recogen la esencia de un espíritu joven y respetuoso con el medio ambiente.



Vino de la casa - Calonia 

Precio : 10 €
Tipo de vino:  Garnatxa

Denominación de origen o zona: D.O. Vino con personalidad de la tierra del Empordà. 


* Copa de vino de la casa 3 €

Otras Bebidas

C A V A 

  • Mirgin Reserva Brut Nature | Macabeu Blanca | D.O Peralada  18 €
  • Mirgin 37 cl 10 €

C E R V E Z A 

  • Heineken | 3 €

N O   A L C O H Ó L I C A S

  • Botella de agua 1 L  | 3 €
  • Botella de agua 0.5 L | 2 €
  • CocaCola , Fanta | 2.50 €
  • Tónica | 2.50 €
  • Vichy | 2.50 €
  • Zumos | Naranja | Manzana | Piña 2.50 €

* Café o infusión | 1.50 €